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週1回、月1回のまとめ買いで、安くておいしいものを食べてほしい。
本当に新鮮で、本当においしい商品を、適正な価格で食べてもらいたい。

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超巨大!約25cm “約1kg”は北海道でも滅多にお目にかかれない究極の貴重品!

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特別価格 16,800円(税込・送料無料)
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〔毛ガニをおいしく食べるには?〕
・解凍方法
低温での自然解凍が最も鮮度を保てる解凍方法です。
新聞紙などで包み、冷蔵庫内で自然解凍後そのままお召し上がりください。
どうしても急いで食べたい!という方は、カニをビニール袋などに入れて、水を張ったボールで流水解凍します。20〜30分後、中が半解凍の状態になれば食べ頃です。
・食べ方
毛ガニを切る際、生えているトゲに逆らってハサミを入れると切りやすくなります。
トゲに沿って切ると「毛ガニの毛」だけ切れます。
また、毛ガニのトゲは手に刺さりやすいため、十分に気をつけてお召し上がりください。軍手を使用すると安全です。
脚はそのままでお召し上がりください。肩肉はサラダなどがオススメです!
温かくして召し上がりたい方は、自然解凍した後新聞紙で包み、ジッパーなどに入れ沸騰したお湯に入れてください。
蒸し器がある場合は、解凍後そのまま蒸してください。
二度茹でしたり、解凍もせずに火を通すと旨味が逃げて身がボソボソになってしまうのでご注意ください。

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